クリスマスケーキ

クリスマスケーキを作りました。中身はいちごのムースです。見た目はぐちゃぐちゃですが美味しくできました。

料理は一年間で数えるほどしかやりませんが、味に関してはマニュアル通りに作れば、大きく失敗することはありません。経験の差がはっきり出るのは、最終的なビジュアルの美しさとか盛り付け方、つまり「いかに美味しそうに見せられるか」というところのように観察されます。

猫たちは新しいベッドをもらって帽子を作ってもらいました。

良かったですね。